名前の由来は・・・

6月にオープンして以来徐々に営業日数を増やしつつのんびり
営業させていたたいております。

なにしろ年齢の高い中年オヤジひとりの店なものですから無理
な営業はいたしておりません・・・(笑)

一切の広告や宣伝活動は今はやりのSNSを含め一切いたしておりません。

ですので、ご来店いただけるお客様も数少なく(笑)口コミだけがたより
の少し心もとない店でもあります。

本日はまずは店の名前の由来からご説明させていただきます。

「ミルピグ」とは?

ご来店いただきましたお客様からよくご質問いたきます。

答えは簡単です・・・

ミルクとピッグの造語です。

当店はチーズとハムですので主にお世話になっているのは牛と

豚さんたちです。

チーズは牛のほかにもヤギや羊さんなのですが、その意味でミルク

それとハムは圧倒的に豚さんですので、感謝の意味も込めて命名いたし

ました。

なんのひねりもないねそのまんま・・・(笑)

しかし、ここでひとつだけ・・・

当店は「定番」というものを大切にしていきたいと思います。

余りひねりなどは入れず、安定の味とお客様の信頼をうらぎらないことを

なにより優先していきたいと思っています。

しかし、定番=マンネリということではございません。

絶えずメニューの変化と味の追求にはこだわっていきたいと思います。

そんな思いを込めた店名です。

どうぞよろしくお願いいたします。