やせ細って・・いく

私の自虐自慢話は・・・

「人生、生まれてから一度たりとも痩せたことはない」  (笑)

さすがに二十代前後のころは標準体重だったころはありますが、その前も

それ以降の今まで痩せたな・・・などという思い出は一切ございません(笑)

ずっとLサイズの愛用者でございます・・・(笑)

こんな、爺さんになってしまっても少しはスマートになってみいたという願望は

ございます。

まあ、たとえLサイズでもたいしたケガや病気もせずに終末期に入れましたので(笑)

それだげても感謝しななければいけないですね。

 

それに比べ当店の原木ハム君は・・・

かわいそうに、毎日毎日見る間にやせ細っています(笑)

   もともとハムにしては少しスマートな子でした

前にもこちらで書かせていただきましたが、人生初の自前の原木生ハム君なのです。

詳しい話をすると・・・やめます・・(笑)

2年前に長野で仕込みました・・・

まだまだ仕込んでいる生ハムはたくさんあるのですが、まだ熟成が進んでおりません。

自作分は残念ながら今年はこの細くなってしまったハムのみとなります。

   しょうゆ麹菌で仕上げました

まだの方はぜひ、お食べになってください。

ヨーロッパ系のハムとは明らかに違う、日本人ならではの味に仕上げております。

順調にみなさまに食べていただき、この子だけは痩せていきます・・・(笑)

できることなら私のお腹を少し分けてあげたい・・・

原木ハムはその時々の部位の部分で味がまったく違ってまいります。

「このハムは前回と味が違うね」などというお客様がいたら

もし、そんな方がいたら私の方が怖い・・・(笑)

次の原木ハムも店内に入荷しております。

できれば一緒に食べていただくと、その違いにびっくりされることと思いますが

3坪の店では陳列する場所がありません・・・(悲)

お客様に食べていただきたいものは、たくさんたくさんあります・・・

本当にたくさんあります(しつこい)

そして、来週から少し変わった企画を始めます・・・

ご来店いただきましたお客様すべてにドキドキしていただきます・・

内容は・・・まだ内緒です。

今週中に準備を整え週明けには発表させていただきます。

ミルピグでちょっぴりロマンチックになってしまうかも・・・(笑)