二度とできない企画が始まります

突然ですがたぶん二度とできない企画のご案内です。

特に青かびファンのみなさまには、空前絶後(笑)のイベントです。

まずは写真からご覧ください。

 

 

 

 

 

 

この6枚の写真を見てなんのチーズかわかった方がいらっしゃいましたら・・・

これはすごい方です。

私は写真だけではわかりませんから・・・

青かびでしょ・・・もちろんそうですが

なんの青かびか?

フランス青かびの最高峰・・・・

すべてがロックフォールです。

現在、フランスで製造されているロックフォールは7社あります。

そのなかで、カビの問題などで1社が輸入できなくなっているそうで、日本で

現在食べることのできるロックフォールは6社になります。

 

そうです。

その世界のロックフォールが当店にすべて揃いました。

   この豪華一覧のロックフォール

これだけのすべてのロックフォールを揃えて営業できているお店は日本ではほぼないと

思います。

今だけの、そしてたぶん今後は二度とできないそろい方です。

   ぜひ、当店の貴腐やソーテレヌのワインとともにお楽しみください

 

とあるご縁で昨日手に入れることができました。

再度申し上げますが、この企画はたぶん二度とできないものと思います。

2種食べ比べや、6種すべての食べ比べまでご案内できます。

私自身、少し興奮しております・・・(笑)

ぜひ、フランスの青かびのおいしさ・・・作り手によってこれほど違うものだと

いうことを味で感じていただけるものと思います。

もちろんわたくしもすべて試食いたしました。

すぐに好きなものがわかりましたし、きっとその方その方によってお好みも違って

くるものと思います。

少しマニアック過ぎますが、お付き合いいただける方がいらっしゃれば、喜んでご案内

させていただきます。

チーズの奥深い・・迷宮の世界へようこそ!!!!

本日も元気に営業いたします。