新商品限定入荷しました

本日より新商品の販売を開始いたします。

当店はハムとチーズの専門バーのコンセプトで営業させていただいております。

今回は少しだけ少しだけはずれてしまいますが・・・

「牛タンの燻製」のご提供を期間限定で本日より開始いたします。

牛にこだわり、専門の燻製業者さんに仕込んでもらいました。

燻製するときにはタン一本丸々で燻製しますので、当店の原木イベリコべジョータ

と同じですが、部位ごとに味も硬さも見事に違います。

そんなところも感じて食べていただけると嬉しいです・・・(笑)

重めの赤ワインとご一緒に・・・。

連休が終わり、しっとり落ち着いた店内で牛タンとともにお待ちしております(笑)